100% 태양초고추는 2019년 햇고추 말리기

100% 태양초고추는  2019년 햇고추 말리기

 

고창흙쟁이 태양초고추는 해풍 맞고 자라고 따듯한 햇볕에 말린 고추입니다.

100% 태양초고추

 

고추을 직접 말린 후 방앗간 가기전 태양빛 받아서 이쁘게 한장

100% 2019년 태양초고추는 색깔도 곱고

김장을 해도 맛이 정말 좋아요~~

태양초고추가 되기 위해서는 하우스에서 7일정도 말린 후...

태양초고추 희나리(안 좋은 고추)를 고른 후...

농산물 직거래로 보내기 위한 작업 이죠~~

대 봉투에 담아서 집으로 가지고 갑니다.

전에는 태양초고추을 하우스에서 다 말린다음 집으로 가서 다시한번 희나리 작업을 합니다.

지금은 태양초고추 너무나 인기가 좋아서 좀 도둑이 있어요 ..ㅠㅜㅜ

어제는 이웃집 에서도 100근 정도 도둑이.....

참으러 양심이 나쁜 도둑인것 같아요

 

집 마당에 하루정도 더 말리면 고추가루 맛이 참으로 맛과 향이 무지 맛나고 좋아요

 

농산물 태양초고추는 소비자에게 가기까지 얼마나 힘든일인지 아시는지요...

 

한 여름에 고추 수확은 삶의 현장을 보시면 힘들다고 하지만

고추수확은 아마 농사일 중 가장 힘든일이 아닐까 합니다.

태양초고추는 고창흙쟁이의 오리지날 100% 해풍 태양초고추을 구입하시기 바랍니다....

 

동영상은 고창흙쟁이 태양초 말리기 과정입니다