고창 해풍 태양초고추장

해풍 태양초고추장 

고창 해풍고추는 미량요소가 풍부한 황토에서 서해안의 바닷바람을 맞고 수확기 충분한 일조량을 쬐며 재배돼 껍질이 두껍고 맛과 향이 뛰어나다.

 

 

※ 해풍 태양초고추장 특징

           - 모든 원료는 100% 국내산 원료만 사용하였습니다.

                                     - 빨간고추를 물세척한후 하우스에서 태양건조하여 건고추를 생산하였습니다.

                                                     <<이것이 태양초 고추입니다>>

                     - 건조기간중 이물질 제거와 위해 직접 손수 하나씩 세척한 고추가루입니다.                   

          - 우리콩을 사용하여 된장 직접 만들었습니다.

         - 전통식방 그대로 수작업으로 자연숙성(발효)시켰습니다.

                                 - 황토의고장,고창 황토 땅에서 재배하여 매콤달콤한 맛과 향이 뛰어납니다.

 

 

 

 

 

 

 

해풍 태양초고추장

 

고창 바닷가 마을에서 생산된 순수 100% 국산 원료(고춧가루, 찹쌀, 조선간장, 무공해 콩으로 만든 된장,청청지역의 소금)만을 사용하여 발효과정을 거쳐 맛이 토속적이고 담백한  전통방식 그대로 만든 해풍 태양초고추장 입니다.

 

                   ☞ 연  락  처 : 010 7465-8727

 

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