100% 태양초고추 기대하셨다면 이곳!

100% 태양초고추 기대하셨다면 이곳!

요즘 굉장히 많은 농가들에서 태양초고추를 직접

농사하고 또 햇볕에 말려서 공급들을 하고 있다고 해요. 

저희도 많은 분들에게 100% 태양초고추를 공급하면서

굉장히 많은 부분 신경을 써서 농산물 직거래 하고 있답니다.

요즘 농가에는 사실상 일을 할 수 있는 인력이 

그리 많지 않은 것이 사실이에요. 그러다보니 아무래도 

100% 태양초고추가 아닌 50%는 기계를 활용하거나 

혹은 찌는 과정들은 기계를 통해서 제작하는 경우가 많죠.

고창흙쟁이의 모든 태양초고추는 직접 손으로 작업을

진행하는 말그대로 100% 태양초고추 랍니다. 

많은 분들이 생각하시는 공장제 생산 방식이 아니라 

사람이 하나하나 직접 키우고 수확하며 말리고 

방앗간에서 빻아서 제작되는 귀한 태양초고추 이지요.

고창에서 재배되는 모든 100% 태양초고추들은 

고창의 가장 좋은 영양 성분만을 담아내었기 때문에 맛은 물론 빗깔 그리고 영양성분까지도 뛰어납니다. 

음식을 만드실 때 첨가하여 사용하시게 되면 뛰어난

영양성분은 물론이고 맛까지도 즐길 수 있어요.

한여름 내내 뜨거운 태양을 이겨낸 고추들은 

해풍까지 맞아서 더욱 건강하게 성장을 했답니다.

매콤한 향기를 가지고 있는 이 고추들은 우리네의 음식들에서 매콤한 맛을 내주는 역할을 한답니다.

직접 모종을 키우고 심고, 줄을 메어주며 하나하나

특별하게 키워낸 100% 태양초고추 만나보실 수 있어요~!




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전북 고창군 해리면 광승리 214 | 고창흙쟁이
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2018년 태양초고추 100% 고추가루 판매하고 있습니다.

2018년 태양초고추 100% 고추가루 판매하고 있습니다.

햇 태양초고추 

이제 본격적으로 가을의 곡식이 무르익는 계절입니다.

여름의 무더위가 한풀 꺽이고 전국적으로 태풍의 

영향을 받으면서 갑작스럽게 더위가 물러나는 듯한 

느낌이 드는 요즘이 아닌가 하는 생각이 드는데요.

요즘 고창지역에서는 2018년 태양초고추 수확

그리고 말리는 작업을 한참동안 진행하느라고 손발이 

모자랄 정도로 바쁜 나날들을 보내고 있답니다. 


모든 지역의 아낙네들이 모두 모여 고추를 정성스레 

닦고 말리면서 하루하루를 보내고 있지요.

이번 여름은 특히나 무더위 때문에 고추농사를 하는데

상당히 고생을 많이 했는데요. 덕분인지 모르겠지만 

최상품 품질을 자랑하는 2018년 태양초고추가 

만들어졌기도 하고 싱싱하게 고추를 재배하는데 

많은 노력을 기울였기 때문에 보람도 상당히 컸답니다.

고창흙쟁이의 2018년 태양초고추 같은 경우 고추가루

형태로도 또 태양초고추 형태로도 단골 분들이 주문을

많이들 넣어주시는 상황이시기 때문에 한정된 물량으로

부족하는 상황이 발생할 수 있으니 꼭 체크해주세요~!

고추하면 워낙 고창이 유명한 이유 중 하나는 풍부한 

햇빛을 맞고 성장하는 것은 물론이고 해풍을 받고 자라

건강한 고추이기 때문에 영양성분은 물론이고 맛과 

품질 역시도 최상품이기 때문이랍니다. 

농부가 직접 재배하는 믿을 수 있는 100% 국내산 고추가루로

다가오는 김장철에 우리 가족들에게 믿을 수 있는

먹거리로 한해의 김치를 담가주시는건 어떨까요?

100% 태양초고추 많이들 문의주시기 바랍니다.




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전북 고창군 해리면 광승리 214 | 고창흙쟁이
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2018년 100% 태양초 고추 말리기

2018년 100% 태양초고추 말리기

100% 태양초 말리기는 요즘은 하우스에서 말리기을 합니다.

기존에는  순수하게 마당에서 고추말리기을 하였지만 

지금은 하우스에서 말린 고추을 태양초고추라고 하죠~~


태양초고추 


고추을 잘 말린 후 희나리을 선별 작업 후 좋은 태양초고추만 소비자에게 직배송...

하우스 안의 태양초고추가 곱고 이쁘죠


고추는 방앗간에 가기전에 100% 태양초고추



고창흙쟁이 태양초 고추


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100% 태양초고추는 2018년 햇고추 말리기

100% 태양초고추는  2018년 햇고추 말리기 

고창흙쟁이

태양초고추는 해풍 맞고 자라고 따듯한 햇볕에 말린 고추입니다.

태양초고추가 되기 위해서는 하우스에서 7일정도 말린 후...

태양초고추 희나리(안 좋은 고추)를 고른 후...

대 봉투에 담아서 짐으로 가지고 갑니다.

전에는 태양초고추을 하우스에서 다 말린다음 집으로 가서 다시한번 희나리 작업을 합니다.

지금은 태양초 너무 비싸서 좀 도둑이 있어요 ..ㅠㅜㅜ

어제는 이웃집 에서도 100근 정도 도둑이.....

참으러 양심이 나쁜 도둑인것 같아요

농산물은 소비자에게 가기까지 얼마나 힘든일인지 아시는지요...

한 여름에 고추 수확은 삶의 현장을 보시면 힘들다고 하지만

고추수확은 아마 농사일중 가장 힘든일이 아닐까 합니다.

태양초고추는 고창흙쟁이의 오리지날 해풍고추을 구입하시기 바랍니다....



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2018년 태양초고추 해풍고추가루 가격공지 해풍태양초고추 직거래 판매합니다.

 2018년 태양초고추 해풍고추가루 가격공지

해풍태양초고추 직거래 판매합니다.


태양초 고추


태양초고추란 ?

태양초고추는  햇볕에 말린 고추를 말한다

그러나 요사이는 바닥에 햇볕에 말리지는 않고 하우스 건조장을 이용하는데 ....

이것도 쉬운일은 아니다 1주일 정도 아침,점심,저녁에 가서 태양초고추 상태를 보면서 말리기 작업을 해야한다.

이번에 해풍고추 수확 중 시원하게 소나기 왔어요~~

태양초고추 어떻게 구분할까요?

고추건조기에 말린 태양초건고추 꼭지는 파랗고 

햇볕(태양)으로 말린 태양초고추 꼭지는 아래사진 보시면 태양초고추는  다 이뻐요~~

해풍고추 수확 열심히 하고 있죠~~

해풍고추 이제 하우스 이동해야 하는디 무지 무거워요. 

태양초고추 되기 위해서 하우스에서 1주일정도 지나면 태양초고추가 된다. 

해풍태양초고추를 따서 말리기

진정 이것이 태양초고추 입니다.

 고추건조기에 말린 태양초고추라고 하는데 이것은 100% 태양초고추라고 하지 않고 

반건조 태양초고추라고 합니다.(엄연히 태양초고추가 아닙니다.)

인터넷에서 태양초고추하고 비교 후 구입하시기 바랍니다.

저희 태양초고추는 1주일정도 하우스에서 말리기 한 후 집 마당에 하루정도 햇볕에 말리가 합니다.

이래야 태양초고추가 양념을 했을때 더 맛있고 해요~~ 

태양초고추가루 만들기 위해 하나하나 닦고 있어요 

고창 태양초고추 해풍고추가루 판매합니다.

100% 태양초 고추 직접 말린 태양초고추입니다.

태양초 고추 판매

태양초건고추 가격 (한정수량 선착순판매)


태양초고추가루 가격


청양고추는 별도 문의 부탁합니다. 


혹시 주말에 방문하시는 분은 미리 전화부탁합니다.

전북 고창군 해리면 외경길 73-8

010 4965-8727



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고창해풍고추 건강하게 농부가 길러내는 고창흙쟁이

고창해풍고추 건강하게 농부가 길러내는 고창흙쟁이

안녕하세요. 

여러분의 식탁이 더 건강해지기를 바라는 

마음으로 모든 재배의 과정을 직접 관리하고 가장 풍부한 

자연 환경에서 생육하는 고창흙쟁이 인사드립니다. 


본격적으로 여름이 다가오는 지금 이 시즌은 농부들이 

가장 바쁘게 움직이는 계절이라고 할 수 있습니다.

다가오는  본격적으로 고창해풍고추를 수확을 하는 시기이기 때문에 지금 이시기에는 고추에 

가장 많이 손이 가는 시기이기도 하지요. 

붉게 익어가는 아름다운 고추들을 바라보고 있노라면 먹지 않아도

배가 부르다는 느낌을 절로 알 수 있게 된답니다.

고창은 채소들을 제배하기에 가장 좋은 환경을 자랑하는

고장입니다. 풍성한 미네랄과 영양요소를 담고 있는 

해풍은 모든 채소들을 건강하게 키워내고 영양가가 넘치게

키워내는 만큼 고창해풍고추 역시도 맛뿐만 아니라 

영양요소 역시도 충분하다고 할 수 있죠. 


고창해풍고추가 탄생하기 까지 정말 많은 손이 갑니다.

2월에 씨앗을 뿌려 모종을 키워내고 이후에는 

성장을 하는 내내 모든 과정들을 꾸준히 확인하고 

8월 본격 수확을 한 후에는 말리는 과정을 거치게 되죠. 

고창해풍고추의 건조과정은 하루 총 3번을 햇볕아래에서

잘 마를 수 있도록 꾸준하게 관리를 해주어야 합니다. 

또 잘 마른 고창해풍고추는 마지막 선별과 

과정을 거친 후에 고추가루의 형태로 제작을 한답니다. 

직접 농부들이 재배하고 꼼꼼하게 관리해서 

출하하는 고창해풍고추를 직거래로 구매하시기를 

원하시거나 사전 예약을 원하신다면 아래의 

연락처로 연락을 주시면 친절히 안내해드리겠습니다. 




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고창 태양초고추 농산물직거래로 최상의 농산물 받아보자!!

고창 태양초고추 농산물직거래로 최상의 농산물 받아보자!!

안녕하세요. 

소비자들이 원하시는 상품을 합리적인 

가격으로 공급받으실 수 있도록 우리 농산물을 건강하게

키워 공급해드리고 있는 정직한 농부 고창흙쟁이 입니다. 


요즘은 농산물직거래로 먹거리에 대해서 걱정을 하시는 분들이 

많은 만큼 전 과정을 정직하게 공개하고 또 정직하게 

키워내는 고창흙쟁이에 굉장히 많은 분들이 문의를 주십니다.

모든 고창흙쟁이의 농산물들은 고창의 영양성분이 많은 

황토땅과 바닷바람이 길러내는 말그대로 친환경적인 농산물입니다.

우리의 땅이 키워내는 만큼 신토불이 농산물이 가지는 

풍부한 영양성분은 물론 뛰어난 품질력과 맛을 자랑하죠.

김치맛은 태양초고추가루인지 반건조고추가루 결정을 한다고 해도 과언이 아니죠. 

그만큼 고창 태양초고추 같은 경우 고춧가루의 형태로

구매를 하시거나 직접 방문하시어 통고추로 구매가 가능합니다

태양초통고추는 100% 태양초고추 이기에 판매가 가능합니다

일단 누구나 태턍초고추와 기계로 말린고추(반건조고추)는 통고추을 보시면

구분이 가능하기에 ....

혹시 통고추 구입시 꼭지가 없는 제품은 한번 더 생각하시고 주문하시는게 좋을듯 합니다.


특히 해풍고추 수확은 2번째 수확 물부터 4번째 수확물만 농산물 직거래가 가능 하오니

이 물량이 판매가 완료되고 나면 직거래

형태이기 때문에 사전예약을 하지 않으시면 조기품절 

상태 때문에 구매를 원하셔도 구매를 못하시는 경우도 많죠.

고춧잎과 꽃이 지면서 고추가  열리죠~~

그동안 사실 많은 분들이 고창태양초고추에 대해서 구매를 망설이셨던 

이유 중 하나가 '가격' 이었습니다. 

직접 사람이 말리고 키우다 보니 가격대가 높다고 생각을 하시는 분들이 많은데, 

태양초고추는 그냥 만들어지는 게 아니라

수확 후 하우스에서 지금 시기에는 7일 정도 하우스 건조을 합니다.

7일동안 아침,점심,저녁 3번정도 가서 관리를 해야하고 또한 점심쯤 가서 하우스안에서

고추을 다시 뒤집어주기도 하는 이과정은 일반 수확에서 하는 작업보다 더 힘들도 신경이 많이 써야

소비자 원하는 100% 태양초고추가 탄생합니다.

여러 단계의 유통 단계를 거치게 되면서 가격대가 

높아지는 경우도 있고 100% 태양초고추 인지 알 수가 없기에 직거래 방식을 추천 드리고 있죠.

고창흙쟁이 태양초고추

직접 고창 태양초고추를 생산하는 현장을 방문하셔서 구매 역시도 가능한 만큼 사전에 미리 예약을 주시거나

사전 예약을 하시면 택배를 통해서 제품을 보내드립니다. 

태양초고추 문의는 언제든 고창흙쟁이를 통해서 진행해 주시기를 추천드립니다. 


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2018년 태양초고추 미리 준비하셔야 100% 태양초 구입......

 2018년 태양초고추 미리 준비하셔야  100% 태양초 구입...... 

안녕하세요. 

2018년도 100%태양초고추 고추가루 고춧가루 시세을 함 알아볼까요

일단 먼저 빨리 구매 하시는 게 좋을 듯 합니다.



태양초고추는 꼭지가 노란 모습이 보이죠~~ 

건강함이 가득한 농부의 마음을 가득담아 여러분의 식탁이 더욱 풍성한 우리의 농산물로 

채워지기를 바라는 마음으로 정직하게 농사를 짓는 고창흙쟁이 입니다. 

오늘은 사전에 미리 준비를 해두시면

도움이 되실만한 태양초고추 관련 정보를 전달드립니다.

올해 24년만에 더위에 고추뿐 아니라 일반 농작물도 말라 죽어 가고 있어요.

이번 첫번째 수확한다고 올렸는데 예약전화가 오고 있는데
지금은 판매가 ㅠㅡㅠ
태양초고추 가격은 2번째 수확이 끝나야 정확하게 가격을 알수 있어요~~
 

2018년 햇고추를 수확해서 햇살에 건강하게 말리는 태양초고추를 여러분들이 좀 더 편안하게 

드실 수 있도록 한번 더 마당에 말린 후 가공 처리를 하여 출하되는 태양초고추가루는 

맛은 물론이고 영양성분에 있어서도 반고추가루(반건조고추) 차원이 다르다고 할 수 있습니다. 

올해 출하되는 태양초고추가루는 올해 2월에 씨앗모종부터

 직접 성장시키고 자란 해풍고추입니다. 

본격 수확이 가능해지는 7월중순부터 수확을 시작하고 
37도 해볕에서 수확한 후 
하우스 건조는 하루 3번 건조상태를 꼼꼼히 확인해서 햇볕 아래에서 
사람이 직접 관리를 하여 말려주는 태양초고추들이랍니다.
올해 비가 많이 안와서 작물이 잘안될뿐아니라
지금도 고추밭에 물을 주고 있어요






해풍을 맞고 성장한 건강한 고추들은 농약을 다른 곳에 비해 사용량이 많지않아도
 병충해에 상당히 강합니다. 
또한 해풍이 가지고 있는 말그대로 뛰어난 영양성분이 
토양으로 그리고 고추로 포함 되기 때문에 영양성분이 가득한 고추를 만나보실 수 있답니다.

2018년 출하되는 태양초고추가루 같은 경우 김장시즌 전에 마련을 해두시는 것이 좋으며 

한정수량만 선착순으로 판매하고 있는 만큼 
햇고추가루를 찾고 계시다면 사전예약을 부탁드립니다.






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